VAL-DE-TRAVERS / SUISSE > LÉGALISATION DE L'ABSINTHE

Près d'un siècle après son interdiction, la production d'absinthe sera à nouveau autorisée en Suisse. Le Conseil fédéral a levé l'interdiction de l'absinthe datant de 1908. A partir du 1er mars 2005, l'absinthe sera assimilée aux autres boissons alcoolisées.



Absinthe.ch
Site consacré à l'absinthe au Val-de-Travers.

Toxicité de l'absinthe (Artemisia Absinthium L.)
Expertise effetcuée à la demande de l'institut suisse pour la prophylaxie de l'alcoolisme (ISPA) à Lausanne.

Absinthe au Val-de-Travers
Histoire de l'absinthe au Val-de-Travers, culture et distilleries. Recette de la liqueur d'absinthe par distillation.

Blackmint
Propose différents types de produits, comme diverses liqueurs, sirops et quelques spécialités uniques, telles que l'Extrait d'Absinthe

Absinthe: la réalité au-delà du mythe
Les bases légales de l'absinthe et leur origine

Heure Verte
L'absinthe... La fée verte... Vous en avez entendu parler et vous voulez en savoir plus ? Vous cherchez des renseignements sur son histoire, son rituel, ses objets? Vous voulez savoir si l'absinthe est légale en France ou en Suisse, si la fée verte d'aujourd'hui vaut celle d'hier ? Les réponses sur Heure Verte. Mais aussi une belle collection de fontaines à absinthe, cuillers, verres et affiches.

Absinthe du Val-de-Travers
L'Absinthe au Val-de-Travers, des distillateurs clandestins à la légalisation de la fée verte.

Feeverte.net
Site en anglais très complet rassemblant des informations sur l'absinthe. Forums de discussion.

Les Amis du Musée de Pontarlier
Origines et histoire de l'absinthe à Pontarlier. Vente d'étiquettes originales, posters et cartes postales de la fée verte.

Café de la Raisse
Du bon temps hors du temps

Goût & Région
Le Val-de-Travers, lieu privilégié par sa nature intacte, ses hôtels de charme et ses sites intéressants. Cadre idéal pour vos vacances et loisirs mais aussi pour vos séminaires et autres réunions.